中華民國教授學會的教學評鑑與教學改進機制

標題：真空包裝機 的優越性

隨著現代生活節奏的加快，人們更加注重食品的保存和儲存方式。而真空包裝機 ，作為一種普遍應用於家庭和商業環境的工具，正因其獨特的優點而受到越來越多人的青睞。

首先，真空包裝機能夠幫助食品延長保存期限。空氣中的氧氣是食品變質和腐敗的主要原因之一，利用真空包裝機能將食品充分密封，排出包裝袋內的空氣，有效降低食品氧化的可能性。這樣一來，果蔬、肉類和其他易變質的食品能夠保持新鮮和營養的更長時間，即使是數星期或數月後也能享受到美味可口的食材。

其次，真空包裝機還能有效防止食品的氧化和霉菌孳生。食品在接觸到空氣後容易受到氧化的影響，從而加速腐敗，甚至會產生霉菌。通過將食品真空密封，可以防止外界空氣中的細菌、霉菌等微生物侵入食品內部，從而保持其新鮮度和安全性。這對於需要長時間儲存且不需要使用的食品來說，尤其重要。

再者，真空包裝機可以更好地保護食品的風味和質地。由於密封環境可以防止空氣進入，不僅可以減少食品味道和香氣的流失，還可以保持其原本的口感和口感。例如，真空包裝的鮮肉可以更好地保持質地的鮮嫩和滑嫩，而果蔬也可以在真空環境下保持更好的口感和色澤。

此外，真空包裝機還能夠幫助人們進行食品的分類和儲存。一般來說，真空包裝機配有不同尺寸的包裝袋，可以根據食品的尺寸和數量進行選擇。這樣一來，不僅可以更好地進行食品分類和整理，還可以更有效地利用儲存空間，節約空間成本。

總結而言，真空包裝機是一種延長食品保存期限的必備工具。它可以通過去除空氣，防止食品的氧化和腐敗，從而保持食品的新鮮度和營養價值。同時，真空包裝還可以保護食品的風味和質地，避免外界微生物的侵入。所以，如果您想在家庭或商業場所中儲存食品，真空包裝機絕對是一個不可或缺的選擇。

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記者簡子喬／台北報導

王彩樺與20歲女兒黃于庭20日一同列入《WE ARE我們的大年節夜》錄影，母女倆配合表演南韓女團aespa《Drama》，在舞台上不但互尬誰比較辣，在最後還上演「激吻20秒」橋段，讓現場氛圍沸騰到頂點。黃于庭哭笑不得地說是媽媽的提議：「我怎麼可能要跟她親啦！」王彩樺則註釋了這段火辣之吻背後，其實有暖和動人的意義。

王彩樺說，自從孩子長大後，垂垂削減親親抱抱的動作，是以想在大年節稀奇表演時，以母女之吻揭示媽媽對女兒的愛，代表世界父母心。黃于庭起出有些不甘心，彩排時也只有讓媽媽親面頰，但王彩樺解釋這個吻背後世表的涵意：「現場有尊長來，回味之前歌廳秀，必然要讓所有媽媽們，有這類母愛的感受，妳最後一定要跟媽媽有個完善的親吻。」

為了表演完善呈現，連換5套服裝的王彩樺，直到昨天還在替換終究登場戰袍，還一向告知女兒要再穿辣一點，黃于庭笑說這個標准對她來講還好，貼胸貼就好：「我沒有那麼大！」王彩樺聽了自嘲：「我也只能拿尊長跟大家問候！」而這段演出，母女倆只練習2、3天時候，因為女兒前陣子在期末考，所幸終究表演相當出色，她也不由得打動落淚，讓女兒嚇到：「我們又不是第一次跳，妳為什麼要哭啦！」王彩樺感嘆因為人生無常，本身非分特別珍惜和女兒相處、互動的時候。真空包裝機

黃于庭第一次登上北流大舞台，坦言壓力不小，不外是否籌算正式進軍演藝界？她認為天真爛漫，王彩樺泄漏確切照舊有相幹演藝邀約，但認為女兒還要多學一些表演技術、求進步：「感覺書要讀好，要有常識、才氣，對妳有幫忙，學歷全力而為、不會勉強，最好是有一技之長，把本身賜顧幫襯好就是最好的孝敬。」另外一方面，黃于庭今朝仍獨身只身，王彩樺夫妻倆觀念也開放，只有要求交往必然要帶回家給他們看。

本年過年，王彩樺說丈夫要去印度閉關三個月，做十萬個心悅誠服的大星期，18號已飛去，預計4月才會回來。本身則是要帶女兒們，與羅巧倫的親友們一路去泰國玩。

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